全縣獲批的保護(hù)產(chǎn)品達(dá)5個(gè)

　　五一前夕，從黃梅縣質(zhì)監(jiān)局獲悉：國(guó)家質(zhì)檢總局日前發(fā)布公告，正式批準(zhǔn)“黃梅魚(yú)面”、“黃梅荷葉茶”為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。至此，該縣獲批的國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品達(dá)5個(gè)。

　　黃梅魚(yú)面采自濕地自然保護(hù)區(qū)龍感湖地區(qū)的鮮魚(yú)作為主要原料，配以紅薯粉和食鹽等制作而成。因其具有保健功效和烹調(diào)簡(jiǎn)便、易貯耐存、色味均佳、風(fēng)味獨(dú)特等特點(diǎn)，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，成為節(jié)日佳肴和饋贈(zèng)禮品。曾于1910年獲得巴拿馬“萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”銀質(zhì)獎(jiǎng)，并于2007年、2009年分別獲得第四屆中國(guó)武漢農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)、佳暢銷(xiāo)獎(jiǎng)和第六屆中國(guó)武漢農(nóng)業(yè)博覽會(huì)“全國(guó)知名品牌農(nóng)產(chǎn)品獎(jiǎng)”。目前，黃梅魚(yú)面產(chǎn)地范圍為該縣下新鎮(zhèn)、獨(dú)山鎮(zhèn)等10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域，年產(chǎn)量達(dá)2500多噸、產(chǎn)值近億元。

　　黃梅荷葉茶原料采自濕地自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的龍感湖天然野生荷葉，經(jīng)清洗、分切、瀝水、殺青、脫水、揉捻、干燥等工藝流程制作而成，其外形緊卷如螺、細(xì)小勻整、色澤灰綠，散發(fā)荷葉清香，具有降血壓、減肥、抗氧化、防衰老等保健功能，深受市場(chǎng)青睞。目前，黃梅荷葉茶已發(fā)展形成輻射帶動(dòng)全縣年產(chǎn)值近億元的產(chǎn)業(yè)。黃梅雷池牌荷葉茶和邢繡娘牌荷葉茶先后榮膺第17屆中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)和2012年中國(guó)紅色旅游品牌產(chǎn)品等稱號(hào)。

　　近年來(lái)，黃梅強(qiáng)力實(shí)施“質(zhì)量興縣、品牌興業(yè)”戰(zhàn)略，把農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建納入到產(chǎn)業(yè)發(fā)展之中，向本土資源要品牌、要空間、要發(fā)展，著力培育了一批精品，發(fā)展壯大了品牌經(jīng)濟(jì)。截至目前，該縣已擁有“黃梅青蝦”、“黃梅挑花”、“黃梅禪茶”、“黃梅魚(yú)面”、“黃梅荷葉茶”五張國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品金字招牌。